Už ste niekedy videli futbalistu, ktorý kloktá a zvracia pitnú vodu?
Táto akcia má názov oplachovanie sacharidov (zachytávanie sacharidov). Je za tým samozrejme vedecký dôvod.
Je dokázané, že počas cvičenia sú sacharidy schopné pomôcť výkonu športovcov.
Najmä športy s dlhodobými typmi, ako sú cyklistické preteky, maratón a futbal.
Zvýšenie príjmu energie je možné dosiahnuť užívaním kapsúl alebo pitím tekutín. Pitná voda, ak ste unavení uprostred zápasu, však môže spôsobiť bolesti brucha a kŕče.
štúdium European Journal of Sport Science v roku 2017 to ukázal oplachovanie sacharidov môže zlepšiť výkonnosť tela.
Medzitým Medzinárodný vestník športovej výživy a metabolizmu v roku 2015 ukázal, že to urobilo 12 mužských športovcov oplachovanie sacharidov schopný znížiť únavu.
Kloktadlo, ktoré je kloktané, určite nie je obyčajná tekutina, ale uhľohydrátová kvapalina obsahujúca maltodextrín (biely prášok obsahujúci cukor) a glukózu s koncentráciou 6% - 6,4%.
Okrem toho je doba kloktania kvapaliny veľmi krátka, približne 5 - 10 sekúnd.
Vedecký proces Oplachovanie sacharidmi
Glukóza a maltodextrín v roztoku uhľohydrátov môžu aktivovať oblasť mozgu anterior cingulate cortex a ventrálne striatum.
Urobíte to tak, že oklamete chuťové receptory v ústach, ktoré priamo súvisia s týmito dvoma časťami.
Princíp je jednoduchý, voda, ktorá sa dostane do úst a potom znova zvracia, môže manipulovať so signálmi do mozgu.
Rezervy sacharidov, ktoré by sa mali metabolizovať dlhšie, môžu byť vďaka tomu rýchlejšie.
Tieto dve časti mozgu môžu zvýšiť emočné, kognitívne a behaviorálne reakcie.
Okrem toho obidve tiež zohrávajú úlohu pri znižovaní rizika únavy nervových svalov.
Takže oplachovanie sacharidov aktivuje iba prácu niektorých častí mozgu.
Avšak oplachovanie sacharidov nemá žiadny vplyv na vysoko intenzívne športy s krátkym trvaním, ako sú šprinty a vzpieranie.
Prečítajte si tiež: Elektráreň Caci Maki Netizen Power (PLTCMN) je veľmi zlý nápadŠtátny asistent Michiganskej štátnej fyziológie športu David Ferguson tvrdí, že táto metóda pomáha znižovať únavu a zlepšovať koncentráciu športovcov.
Najmä pre športy s dlhým trvaním (asi viac ako 30 minút).
Takže, to je dôvod, prečo futbalisti často kloktajú a zvracajú pitnú vodu.
Referencia:
- V. J. Bastos-silva, A. D. A. Melo, A. E. Five-silva, F. A. Moura, R. Bertuzzi a G. G. De Araujo, "Sacharid na vyplachovanie úst udržiava elektromyografickú aktivitu svalov a zvyšuje čas na vyčerpanie pri stredne náročnom, ale nie intenzívnom cyklistickom cvičení..”
- Za záľubou futbalistov zvracajúcich pitnú vodu
- Prečo futbalisti zvracajú pitnú vodu?
